Insalata di carne
Oggi vi presento un insalata che adoro e che mi ricorda molto la mia infanzia. Viene dalla Russia ed è molto usata nelle feste natalizie, quelle pasquali, ma può essere […] L'articolo Insalata di carne...
View ArticleCrocchette di patate, fave e pecorino
Le crocchette di patate con fave e pecorino rappresentano un delizioso antipasto della cucina italiana, una ricetta rivisitata dallo chef Simone Rugiati. Possono essere servite come aperitivo, buffet o...
View ArticleTorta al cioccolato con crema di fragole e panna
La torta al cioccolato con crema di fragole e panna è una torta golosa, cioccolatosa che ognuno può preparare, è davvero facile da eseguire. È una torta a base di uova, […] L'articolo Torta al...
View ArticleCuori di pasta sfoglia alle mele
I cuori di pasta sfoglia alle mele sono squisiti dolcetti a forma di cuore fatti con la pasta sfoglia e ripieni di mele caramellate in padella con burro, zucchero e cannella. Semplici, belli ma […]...
View ArticleCuore di San Valentino
La torta Cuore di San Valentino è un pan di Spagna a forma di cuore farcito con un velo di marmellata di albicocche e ricoperto con glassa al cioccolato. Bella da […] L'articolo Cuore di San Valentino...
View ArticleAgnello Agglassato, ricetta pasquale ragusana
L’agnello agglassato è una delle ricette più buone della cucina siciliana; ricetta diffusa ovunque ma che trova origine nel ragusano ed in particolare a Modica ed Ispica, dove è d’obbligo per Pasqua....
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